peray

 

謝謝umameat邀請
品嚐胭脂鴨、放牧黑豬、竹地雞、白鰻、乳鴿

竹地雞
雞腿蔥串
雞板翼
雞頸肉
雞牡蠣肉

熟成放牧黑豬

白鰻
鰻魚飯

胭脂乳鴿

胭脂鴨
苦橙醬

白蘆筍

左：「Logy」主廚田原諒悟
中：「Liberté」主廚武田健志
右：「祥雲龍吟」主廚稗田良平

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